La tienda Lotta Cangsong lleva funcionando desde 2017 y es una de las primeras cafeterías boutique callejeras de Shenzhen. En 2022, Ruhaus Studio emprendió una actualización iterativa del espacio de la marca, explorando continuamente las distintas posibilidades de composición de productos y espacio durante los seis meses siguientes. En abril de 2023, debido al envejecimiento de los equipos, la renovación de la tienda de Cangsong se puso repentinamente en marcha. Lotta, derivado del italiano, significa «batalla», y representa el coraje y la determinación del propietario para luchar por una vida desconocida. Esta renovación extrema es un reto para nosotros y es el resultado de esfuerzos acumulados basados en el pensamiento continuo.